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消費升級,礦泉水會成為未來瓶裝水的主流!

文字:[大][中][小] 2019-6-19    瀏覽次數:694    

隨著消費升級的到來,天然礦泉水因更符合人們對天然健康的消費需求,越來越受消費者青睞。中國飲料工業協會發布的數據顯示,2016年,國內包裝飲用水產量相較2015年增長7.90%,其中天然礦泉水相較2015年增長9.35%。盡管產量增幅較大,但天然礦泉水在各類包裝水產量占比增幅較小,行業發展仍有巨大空間。

 

由此可見,在所有的包裝飲用水品類中,天然礦泉水最符合消費者追求天然健康的需求,雖然產量增長率超過9%,但是市場占比增幅較小,這也說明市場空間巨大。

礦泉水檔次感及消費者認知度較高

 

隨著消費升級與人們健康意識的增強,消費者越來越多選擇包裝水以解決對城市飲水質量的擔憂,其中天然礦泉水的消費者認可度較高。

 

尼爾森消費者研究報告顯示,安全與健康是消費者選購產品時的首要需求,產品的高端也逐漸成為選購的重要標準;而天然礦泉水的消費者認知度與檔次感頗高,符合人們的消費需求。消費者飲用礦泉水,除了方便解渴等包裝水共同的訴求和動機外,對於礦物質的補充以及由此帶來的健康感有更多的期待。

礦泉水市場受資本巨頭追捧

 

消費者對天然礦泉水青睞有加,不少巨頭企業看好礦泉水是市場的前景,紛紛跨界進軍礦泉水行業。2014年,知名藥企太極集團轉戰礦泉水行業;近年,加多寶不斷加碼昆侖山市場推廣;2014年,中石化易捷銷售有限公司推出以西藏為水源地的易捷·卓瑪泉,今年3月,又推出以長白山為水源地的長白山天泉係列礦泉水;2016年初,糖果商雅客投身水行業,投資10億元,推出了其第一款礦泉水新品長白甘泉。

 

礦泉水的準入門檻遠高於其他包裝飲用水水種,除了工廠設備、市場等方麵的投入,進軍礦泉水市場必須尋找到優質的水源並獲得采礦權。盡管如此,有著巨大發展空間的礦泉水行業對於資本市場與尋求二次創業的巨頭企業而言頗具吸引力。多位業內人士表示,礦泉水的生產成本較高,但其利潤比其他水種相比也略高。

礦泉水會成為未來瓶裝水的主流

 

在現今國外市場,瓶裝水消費量較大的區域,基本上都呈現兩種現象:中高端的即飲消費者渠道,大多為自製的飲用水;而便攜式的零售渠道中,瓶裝水大多以天然水為主。而中國當前瓶裝水市場,礦泉水所占的份額不足15%。而隨著人們生活水平的提高,消費者在選用瓶裝水時,已不僅僅是為了解渴等生理需求,而是有更多安全方麵的需求,最後逐漸發展為一種高品位象征的飲品。

在當今信息傳播十分發達的社會,會有更多消費者認識到礦泉水的優勢,而安全健康的消費需求也會促進礦泉水成為消費者消費瓶裝水的首選品類。頻發的食品安全事件,亦會推動消費者趨向選擇更加天然、健康的礦泉水。

 

近年來,瓶裝水行業出現的新秀,90%以上為礦泉水、天然水生產企業,中高價位的礦泉水消費,已越來越成為品位生活的一種象征。與此同時,越來越多的飲料企業開始搶奪礦泉水的水源地並進行相關投資。未來這種爭奪隻會愈演愈烈。

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